Fűszerekkel sült kardhal

Hozzávalók

– só és frissen őrölt bors
– 2 evőkanál olíva olaj
– 4 érett paradicsom, felszeletelve
– 1 citrom, felszeletelve
– 4 evőkanál felaprított petrezselyem
– 1 evőkanál felaprított menta
– 1 evőkanál felaprított kakukkfű
– 1/2 pohár száraz fehérbor
– 4 szelet bőr nélküli kardhal
– 1 édeskömény gumó, vékonyra szelve
– 2 evőkanál felaprított rozmaring

Elkészítés

– Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. A kardhalat fűszerezd sóval és borssal. Kevés olajjal kenj ki egy nagy tepsit. Szórd bele az édesköményt és sózd, borsozd.

Olvass még a témában

Egy nő ne akarjon túl sokat?! Attól, hogy nő vagyok, még kérhetek pénzt a munkámért

Ezek a legidegesítőbb tulajdonságaid csillagjegyed alapján – Igaz?

Ha megállna az idő: mit tennél a 48 órás szabadságoddal?

Válassz egy szupererőt, megmondom ki vagy!

– A kardhal szeleteket helyezd a tepsibe, a tetejére tedd a paradicsom- és citromszeleteket. Keverd össze a rozmaringot, a petrezselymet, a mentát és a kakukkfűt, majd szórd a halra. Locsold meg borral és olajjal, majd fedd le alumínium fóliával.

– Süsd 15-20 percig. Szervírozd a tepsiből visszamaradt szósszal.

Jó étvágyat kívánunk!

Ezeket olvassák most

Dráma vagy mindent elsöprő románc? Ezt tartogatja az Oroszlán hava a szerelmi életedben

„Ott helyben felmondtam” – Történetek, amikor betelt a pohár a munkahelyen

Visszaélés a szerelemmel és a meztelenséggel – „Bosszúból feltöltötte a netre a meztelen fotóimat”

Nem vágyom álomesküvőre, és egyre kevésbé értem, miért kellene

Napi horoszkóp 2026. július 24. – Őrizd meg a hidegvéred

„Amikor apuka pelust cserél, akkor egy Isten” – 10 dolog, amiért csak az apák kapnak elismerést