Ki milyen feladatot lát el a tanyán?
Apa főleg a traktorban ül, az ő fő feladata a növénytermesztési munkák. Saját szántóföldjeinken kívül bérmunkavégzést is vállalunk, összesen kb. 300 hektárt művelünk. Van egy alkalmazott, aki ebben segít neki, de a fő munkákat, mint a vetés vagy a betakarítás nem adja ki a kezei közül. Természetesen az állattartás körüli munkákba is besegít, ha szükséges. Édesanyám heti kétszer piacra jár, hiszen nemcsak megtermelni, eladni is el kell a tojást. Valamint a családi vállalkozással kapcsolatos papírmunkákat intézi.
Én és az öcsém pedig a Friss Tanyasi Tojások napi szintű házhozszállítását végezzük, valamint az állattartás körüli munkák a mi feladataink. A tojások szedésében és osztályozásában két alkalmazottunk nagy segítséget jelent számunkra.
