Halhoz
A hal grillezve is isteni finom, főként ha jó páccal készül.
Fehérboros-zöldfűszeres grillpáccal készítve nehéz elrontani a halakat, ezért érdemes kipróbálnod ezt a receptet: 1,5 dl fehérbort, 4 evőkanál olívaolajat, 2 evőkanál mustárt, 2 evőkanál mézet keverj össze petrezselyemmel, rozmaringgal és babérlevéllel, és már mehet is a halra a pác.
A klasszikus citromos halpáccal sem lőhetsz mellé, amelyet fél bögre citromléből, 3 evőkanál olívaolajból, sóból és borsból, aprított petrezselyemből és bazsalikomból keverhetsz ki.
Olvass még a témában
