Skócia fővárosa csöppet sem zsugori, legalábbis ami a látnivalókat illeti. A szeles dombvidék atmoszférája olyan egyedi, hogy minden egyes itt töltött perc örök emléket jelent. A híres kastély, a St. Giles Katedrális és a Skót Múzeum fix program remekül kiegészíti a helyi különlegességek megkóstolására irányuló gasztrotúrákat. A gyümölcsös sütemény, a fruitcake szintén kihagyhatatlan!