Miért éri meg szerinted egész évben gombás ételeket ennünk?
A változatos ízek, a sokszínű felhasználási mód, az alacsony kalóriatartalom, a magas fehérjetartalom és a gombákban található antioxidánsok mind-mind azt indokolják, hogy együnk sokat belőlük.
Fotó: Hurta Hajnalka Olvass még a témában
Ez az, amit mások gyakran félreértenek benned a csillagjegyed szerint
Ezt hozza 2026. szeptember 30. a numerológia szerint – rend és biztonság
„Örülök, hogy megkért, de utálom a gyűrűmet” – Titkok, amiket évek alatt sem osztottunk meg a párunkkal
Nullától tízig: ennyire vagy kompatibilis a hónap szülötteivel, a Mérlegekkel
Mi az, amit szerinted manapság mindenkinek tudnia kellene, mielőtt gombászni indul?
Az első és legfontosabb, hogy a súlyosan mérgező fajokat, mint például a gyilkos galócát mindenkinek fel kell ismernie, mielőtt elindul gombát szedni. Bármilyen csábító is, napi 2 kg/főnél több gombát ne szedjünk az erdőben, ez a maximálisan szedhető mennyiség szedési engedély nélkül.
Érdemes a szedett gombákat fajonként külön papírtasakba gyűjteni, hogy a szakellenőr (akinek minden esetben meg kell mutatni a szedett gombát) az esetleges szedett mérgező gombákat úgy tudja elvenni, hogy az étkezési gombák a szedőnél maradhassanak.
Fotó: Nagy Krisztina
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
