Banános zabpalacsinta
A hagyományos palacsintákra vágyakozóknak ajánljuk a banános zabpalacsintát, amely nemcsak finom, de rostban is igen gazdag. Mindössze két érett banánra és két tojásra van szükséged, valamint fél csészényi zabpehelyre. Az összetevőket alaposan turmixold össze, majd süsd ki a masszát forró serpenyőben kókuszolajjal. Ez a könnyű palacsinta tele van természetes édes ízekkel, amelyet ízlés szerint egy kis fahéjjal vagy vaníliával is ízesíthetsz. A tetejére pakolj szezonális gyümölcsöket vagy egy kanál joghurtot a még gazdagabb ízvilág érdekében.
