Az 5 legszuperebb házi fagylalt recept

Bodnár Alexa
Írta: ,
Az 5 legszuperebb házi fagylalt recept

Kép forrása: belchonock/depositphotos

Ha te is imádod a fagyit, és szívesen csinálnál a forró nyári napokra sajátot ebből az isteni édességből, akkor vágj bele bátran a fagylaltkészítésbe, hiszen fele annyira sem bonyolult, mint amilyennek elsőre tűnik. Mutatunk neked néhány igazán ínycsiklandó fagyireceptet házilag, melyeket fagylaltgép nélkül is könnyedén elkészíthetsz.

Csokifagyi házilag Kép forrása: giverecipe.com

Egy isteni, házi csokoládé fagyihoz szükséged lesz 20 dkg étcsokira, amelyből 10 dkg-ot gőz felett kell megolvasztanod.

Két tojás sárgáját keverj ki 2 evőkanál porcukorral, majd adj hozzá 2 evőkanál cukrozatlan kakaóport is, és összeforgatjuk az olvasztott csokival. Verd kemény habbá a két tojásfehérjét és 2 dl habtejszínt is, majd add hozzá az előző keveréket.

Az egészet forgasd jól össze, majd keverd bele a maradék tört csokit is.

Öntsd egy celofánnal kibélelt üvegedénybe a krémet, majd tedd a fagyasztóba: 20-30 percenként keverd jól össze, hogy egyenletesen fagyjon meg, és ne egy masszív tömb legyen belőle.

Eperfagyi házilag Kép forrása: heartofabaker.com

A házi eperfagyihoz szükséged lesz fél kg fagyasztott eperre és 5 darab felkarikázott, fagyasztott banánra.

A gyümölcsöket tedd egy turmixgépbe, adj hozzá egy evőkanál mézet és 2 dl joghurtot, majd turmixold egyneművé a keveréket.

Tedd a fagyasztóba nagyjából 1 órára a krémet, és közben keverd át néhányszor, hogy egyenletesen fagyjon meg.

Fókuszban

5+1 dolog, amit minden nőnek tudnia kell a bankkártyákról

Milyen magnéziumsót érdemes választani? Nem mindegy!

Készpénzes vagy? 5 ok, amiért ezentúl kártyával kellene fizetned

Egy hétig csak bankkártyával fizettem! Ezekre a felismerésekre jutottam

5 hatalmas tévhit a bankkártyákkal kapcsolatban – Te is bedőltél ezeknek?

Minden, amit az enyhe hibrid technológiáról érdemes tudni - enyhén szólva menő

Zöld rendszám és hibrid autó? Amit a zöld rendszámról tudni kell

Miért segíthet a magnézium a stresszes időszakokban?