A világ 5 legnépszerűbb sajtja. Elmondjuk, melyik sajt mire való!

Írta Zabolai Margit 2026.01.15.

🎥 A legerősebb csillagjegy párosok, akik tökéletes házastársak lesznek

Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

4/5 Camembert

Ha már sajtokról beszélünk, tegyünk tisztába valamit: alapvetően a brie és a camambert sajt előállítása szinte azonos, különbség csak a helyszínben és a méretben van.

A camambert hagyományosan kisebb méretű, körülbelül 12 centiméteres gurigákban érik. Ezen túl azonban tulajdonképpen minden igaz rá, ami a brie-re is, és aki nem sajtszakértő, az elsőre talán a különbséget sem tudná megmondani.

A szintén lágyan olvadó camambert tökéletes szendvicsekhez vagy sült ételekre, de rántani is lehet, mert sokkal kisebb eséllyel folyik ki a bundájából, ellenben középen lágyra, krémesre olvad.

5/5 Kéksajt

Ismét egy mítosz eloszlatása következik: a kéksajt tulajdonképpen nem egy sajt, hanem egy sajtféle, amiből több változat is létezik.

A rokfort vagy a gorgonzola egyaránt kéksajtok, a közös bennük, hogy kékes színű gombatelepek tarkítják őket, ízük határozott, sós, állaguk közepesen kemény.

A kéksajtokat önmagukban, falatkákként is érdemes tálalni, de akkor sem fogsz csalódni, ha salátára morzsolod őket. Ízük a zöldségekkel, gyümölcsökkel, de a dióval is tökéletesen összesimul.

Vajjal összekeverve finom szendvicskrémet, tejszínnel összemelegítve pedig finom mártogatóst készíthetsz belőle.