– 4 nagy darab sült burgonya
– 3 evőkanál növényi olaj
– olaj a sütéshez
– 1 evőkanál reszelt parmezán sajt
– fél kiskanál só
– negyed kiskanál fokhagymapor
– negyed kiskanál paprika
– nyolcad kiskanál bors
– 8 szelet bacon (ropogósra és omlósra sütve)
– 2 csésze reszelt Cheddar sajt
– fél csésze tejföl
– 4 zöldhagyma (felszeletelve)
Elkészítés:
– Hosszára vágd ketté a burgonyát és kapard ki a belsejét, amíg körülbelül csak egynegyede marad a héjban.
– Egy tálkában a 3 evőkanál olajat keverd össze a sóval, a fokhagymaporral, a paprikával, a parmezánnal és a borssal. Ezzel a keverékkel jól dörzsöld be a burgonya héját.
– Az olajsütőt hevítsd fel és tedd bele a burgonya héjakat, süsd őket 5 percig, majd papírtörlőkön hagyd, hogy lecsorogjon róluk az olaj. Ha inkább sütőben készítenéd el, a héjakat helyezd megvajazott tepsibe és süsd 8 percig előmelegített sütőben. Fordítsd meg és süsd újabb 8 percen keresztül.
– Melegítsd be a sütőt. A burgonya héjakat tedd egy enyhén kivajazott tepsibe és töltsd meg őket Cheddar sajttal és baconnel. Süsd 7 percen át, vagy amíg a sajt elolvad. Vedd ki a sütőből, majd halmozz rá tejfölt és zöldhagymát. Olvass még a témában
A hatalom játékosai: csillagjegyek, akik könnyen az uralmuk alá vonnak bárkit
A Diadalszekér lapja: ezt üzeni július Tarot kártyája
A sötét alak a szobában Te vagy! Lehet, hogy lelked lehasított része kísért?
„Ahogyan a párod az anyjával beszél, úgy fog pár év múlva veled is” – Mi volt életed legjobb tanácsa?
Jó étvágyat kívánunk!
