Miben rejlik szerinted a friss kerti alapanyagok varázsa?
A friss fűszernövények nélkül el sem tudnám képzelni a főzést, sütést, de én a legjobban azt élvezem, hogy főzés közben kiszaladok a kertbe petrezselyemért, de rájövök, hogy lehetne még hozzá tárkonyt, izsópot és oregánót is szedni, na meg olyan szép még a bársonyvirág, szedek azt is.
A kertből az asztalra számomra nem csak az alapanyagokról szól, hanem arról a körforgásról, ami az ágyásokban zajlik, és aminek a részese lehetek.







