Ananászos sonka

Hozzávalók

– 4-5 kg nyers sertés sonka (csontos)
– 1 marék szegfűszeg (egész darabokban)
– 50 dkg ananász gyűrű (kompótban)
– 10 dkg barna cukor
– 250 ml citromos víz (limonádé cukor nélkül)
– 10 dkg koktél-cseresznye (szirupban eltett cseresznye)

Elkészítése

1. Melegítsük elő a sütőt 160 C fokra.

2. Helyezzük a sonkát egy tepsibe, vágjuk rácsosra a sonka bőrét, tűzdeljük meg a szegfűszeggel a bőr alatt. Az ananászkompót levét öntsük egy tálba, keverjük hozzá a barna cukrot és a citromlevet. Öntsük a  keveréket a sonkára. Rendezzük az ananászgyűrűket a sonkára. Minden ananászgyűrű középpontjára fogpiszkálóval szúrjunk egy-egy cseresznyét.

Olvass még a témában

Melyik házba költöznél be? Elárulja, melyik karrierút lehet az ideális számodra

Miért olyan nagy ügy, ha nem akarunk közös bankszámlát?

Ezt hozza 2026. szeptember 30. a numerológia szerint – rend és biztonság

Elfeledett szuperélelmiszerek: 10 szezonális zöldség, amit addig egyél, amíg friss

3. Süssük 4-5 órán keresztül, fedetlenül. Locsoljuk gyakran citromleves-ananászos sziruppal. Tálalás előtt vegyük ki a fogpiszkálókat és az egész darab szegfűszegeket. Ez a sonka nemcsak dekoratív, de nagyon finom is! Köretként fogyaszthatjuk bármilyen féle képpen elkészített burgonyával, friss tavaszi salátával vagy főttojással.

Jó étvágyat kívánunk!

Ezeket olvassák most

4 mimikai jel, ami leleplezi, ha valaki utál téged – de a szemedbe mosolyog

Így kösd meg a sálad, ha elmúltál 50 – fiatalítani fog

Okosabb vagy, mint egy bölcsész szakos egyetemista? Teszteld a tudásodat!

A legrosszabb anyósok ebből a 3 csillagjegyből kerülnek ki – mi szóltunk!

4 csillagjegy-páros, akik a legjobbak abban, hogy a semmiből teremtsenek valamit

„Odamentem az asztalukhoz, kézen fogtam és elsétáltam vele” – Nők, akik idegen nők segítségére siettek, amikor szükség volt rá