Gombászás az erdőben és mezőkön – kincskeresés, ami a konyhában folytatódik
A gombászás nekem kicsit olyan, mint egy lassú kincskeresés. Az erdőben sétálva az ember elkezdi más szemmel nézni a földet, a fák tövét, a levelek alját. És amikor meglát egy gombát, az mindig egy kis örömet ad. De érdemes mindig mértékkel gyűjteni, hogy a természet kincsei másoknak és később nekünk is megmaradjanak.
Aztán ha szerencsénk van, otthon a gyűjtött gombákból finom ételek készülnek: gombapörkölt, gombaleves, vagy például krumplifőzelék tyúkgombával vagy vargányával. A tojásos gomba is nagy kedvenc nálunk, egyszerű, de ízekben gazdag étel.
Ha te is kipróbálnád ezt a nyári programot, egy dologra mindig figyelj: a gombák ismerete elengedhetetlen. Ha bármiben bizonytalan vagyok, inkább nem kockáztatok, hanem vagy fel sem szedem, vagy szakellenőrrel nézetem meg a gombát. A természet ajándékai csodásak, de csak akkor, ha felelősen bánunk velük. Olvass még a témában
A kamu 9/11 túlélő és az influenszer, aki nem is volt rákos – Ez a világ 10 legdurvább hazugsága
Látók és látássérültek együtt tekerik körbe a Balatont – Jubileumi tandemtúra indul augusztusban
Nemcsak Sherlock húga – 5 életlecke, amit Enola Holmes taníthat nekünk
Teszt: Állíts össze egy fagyit, és megmondjuk melyik Disney hercegnő vagy
És egy apróság, amit sokan talán elfelejtenek: gombászás után mindig kezet mosunk. Nem nagy dolog, mégis fontos része az egésznek.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Péntek reggel elküldjük a hét legolvasottabb Kikapcsolódás-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
