5 könnyed túrós finomság, amit érdemes kipróbálnod

Amikor kimondjuk, hogy túrótorta, akkor az emberek többsége egy vastag tésztájú, vastag töltelékű sütire asszociál egyből, pedig a túrótortának léteznek meglehetősen diétás verziói. A legjobb, hogy tényleg semmi másra nincs szükséged, csak túróra, tojásra, fűszerekre és valamilyen általad választott édesítőre. Keverj össze mindent, öntsd egy sütőformába és már kész is a tortád.

Bár ez nem az a tipikus torta lesz, amit talán megszoktál, de az íze garantáljuk, hogy kárpótolni fog.

Ha pedig kicsit krémesebb állagra vágysz, akkor a túróhoz keverj görög joghurtot, étkezési zselatint és ezt pedig hűtés után, hidegen fogyaszthatod.

A tetejére jöhet egy kis cukormentes lekvár és ezt már nem is tudjuk hova fokozni.

Egy igazán finom és egyszerű desszert, például egy hétvégi brunch mellé, vagy éppen esti nasinak tökéletesen beilleszthető. Sajnos most nem bővelkedünk gyümölcsben, viszont biztos áldod magad, ha nyáron eltettél néhány üveg lekvárt, mert ehhez a desszerthez remekül fog passzolni.

Tehát, a túrót keverd össze egy kis görög joghurttal, édesítsd meg, reszelj bele egy kis citromhéjat, szórd meg fahéjjal és mehet is a turmixgépbe. Ha szereted a rusztikusabb textúrájú ételeket, akkor nem is feltétlen kell leturmixolnod, mi szeretjük, ha egy kicsit krémesebb állagú.

Ezután jöhet a rétegezés, egy réteg túrókrém, egy réteg lekvár, majd a pohár tetejét díszítsd valamilyen gyümölccsel.