A brokkolit, paprikát és répát csíkokra vágod. Forró wokban kevés olajon gyorsan átpirítod. Sóval, szójaszósszal ízesítve roppanósan tálalod.
Vacsora: Céklás humusz, zöldségekkel. Alapanyagok: cékla, csicseriborsó, olívaolaj.
A főtt céklát és a csicseriborsót turmixold krémesre olívaolajjal, sóval, citromlével. Friss zöldséghasábokkal kínáld.
Olvass még a témában
Ez a menüsor nemcsak tápláló, de mindennap változatosan készített fogásokkal szolgál, ahol a hangsúly a szezonális és friss alapanyagokon van. Próbáld ki te is, és tapasztald meg, hogy milyen könnyű és élvezetes lehet egy jól megtervezett étkezés!
