Húsz éves elmúltam, amikor életemben először vettem – véletlenül – laktózmentes tejet és csodálkoztam, hogy nem ültem a vécén félórán keresztül, miután megittam belőle egy pohárral. Nem tudtam, hogy laktózérzékeny vagyok, azt hittem, természetes, hogy mindenkire rájön a hasmars tejivás után.