Egy igazi húsvéti különlegesség, hagyományos recept alapján.
Hozzávalók:
– friss báránybelsőségek (lép,vese,máj,szív)
– bárány hashártya
– 2 hagyma
– 10 szál zöld hagyma
– 5 szál zöld fokhagyma
– 2 csokor zöldpetrezselyem
– 1 csokor kapor
– 6-7 tojás
– 3 dkg vaj
– só
– bors
– fehér kenyér belseje vízbe áztatva
Elkészítése:
Olvass még a témában
1. Mossuk meg alaposan a belsőségeket, majd vágjuk kisebb darabokra és sós forralt vízben főzzük meg.
A cikk folytatódik, lapozz!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
