Többféle diétát is tartasz, emellett az egészséges életmódra is figyelsz. Mennyire volt így könnyű megoldani ott az étkezéseidet?
Tej-, tojás-, cukor- és fehérlisztmentes étrendet tartok. Így volt bennem egy kis félelem is, hogy mit fogok találni. Egy pár dolgot vittem is magammal reform snackek és reform kenyér gyanánt, de szerencsére helyben is lehetett kapni mindent. Tündériek a helybeliek, mindenben segítségemre voltak, amikor a speciális étrendem miatt bizonyos ételeket másképp kértem, hogy elkészítsenek nekem.
A thai konyha az egyik favoritunk, szóval nagyon könnyen meg tudtam oldani az főétkezéseket. Jó minőségű gabonák/álgabonák, friss halak, tengeri herkentyűk, fehér húsok, és persze rengeteg friss zöldség és gyümölcs. Egy mondat, amit mint egy mantra mondogattam állandóan: dairy free, sugarfree, no egg, no spicy (ugyanis nem bírom a túl csípős ételeket sem :D).
Nem mondom, párszor volt, amit elrontottak, mert azért az angoltudás néhol fejlesztendő, de mindig készségesen javították a hibákat. Rengeteg követőm érdeklődött az étkezéseimről, így tőlem megszokott módon jó pár „mit eszem egy nap Thaiföldi kiadásban” videó is készült. Olvass még a témában
A legnagyobb önismereti felismerésem 40 felett – spirituális történetek
Ez a téli úti cél illik a személyiségedhez, csillagjegyed szerint
Kézmosás, lift, mozi: Dolgok, amiket kezdetben visszautasítottak az emberek
„A köhögő bácsi azt mondta nem covidos, hanem tüdőrákja van, mire én: ‘Akkor jó.’” – A legkínosabb pillanatok
A mennyiségekben persze volt némely napokon elcsúszás, ugyanis kevesebbszer étkeztem itt, mint általánosan itthon, másik napokon pedig több volt a nasi: egy kis gyümölcs itt, egy finom kókusz shake ott (mennyeien készítik, ezt is külön kértem, hogy cukormentes legyen: kókusz hús, kókuszvíz és jég összedarálva), és néha jobban ki is tolódott az utolsó étkezés. Általánosan lefekvést megelőző 2 órával eszem utoljára. Hát itt ez nem így vol . 😀 De ez is bőven belefér, hiszen ilyen az élhető élet tudatossággal vegyítve; ami a hitvallásom.
