Cupcake rajongóknak
Ha nem szeretnél nagy tortát készíteni, akkor csinálj a répatortából néhány cupcake-et, majd nyomózsákból nyomd rájuk a krémet.
Reszelt sárgarépával és egy kis kakaóporral díszítsd a tortácskákat, és hurkapálcára ragasztott húsvéti papírfigurákat is tűzz a közepükbe.
A még ünnepibb sütikhez használj nyuszis, tojásos vagy virágos mintájú muffin papírokat. Olvass még a témában
A kedvenc répatortánk
A torta tésztájához négy tojást kell kihabosítanod két bögre cukorral úgy, hogy először csak egy tojást kezdesz el felverni fél bögre cukorral, majd folyamatosan adsz hozzá újabb egy-egy tojást és fél-fél bögre cukrot. Adj hozzá fél bögre étolajat, majd habosítsd tovább még két percig a keveréket.
Egy másik tálban keverj el két bögre lisztet, két teáskanál sütőport, két teáskanál szódabikarbónát, fél teáskanál sót, két teáskanál fahéjat és két teáskanál gyömbért, majd a száraz hozzávalókat add hozzá a kihabosított tojásos keverékhez. Az egészhez adj hozzá 3 bögre reszelt répát, keverd el jó alaposan, majd a választott tortaformádban süsd 180 fokon nagyjából 20-25 percig.
Mivel a répatorta eléggé ízes és szaftos, egy egyszerűbb krémet érdemes készítened hozzá: keverj ki 500 gramm mascarpone sajtot egy narancs kifacsart levével és a narancs héjával, illetve két evőkanál porcukorral.
A cikk folytatódik, lapozz!
Következő cikkünk„Drágám, itt nyaraljunk!” - Ezek a világ legromantikusabb úti céljaiA legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
