Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra. A paradicsomokat hámozd meg, és vágd vékony karikákra. Egy felfújtformát dörzsölj meg fokhagymával, és a vaj felével kend ki. Terítsd szét a krumplit és a paradicsomot a forma alján. A rétegek közé szórj bazsalikomot. Öntsd rá a tejszínt, fedd le alufóliával, és süsd 45 percig.
Vedd le róla az alufóliát, szórj zsemlemorzsát és reszelt parmezánt a zöldségekre. Oszd szét a tetején a maradék vajat. 20-30 percig alufólia nélkül süsd. Vedd ki a sütőből és tedd félre 10 percre. Tálaláskor bazsalikommal díszítsd.
