Mivel biztatnál másokat arra, hogy legyenek nyitottak a friss, hazai, termelői piacos termékekre?
Úgy gondolom, hogy a vevői elégedettséget nagyban befolyásolja a termelő és a terméke iránt kialakult bizalom. Ebben jó eséllyel No. 1 az anyukánk spájza, de talán második helyen lehet egy ismert termelő által kínált saját terméke. Amikor a piacon a vevő személyesen találkozik a termelővel, akkor van rá lehetőség, hogy kérdezzen, ismerkedjen, személyre szabja igényét és jó eséllyel meg is kóstolja a terméket, még mielőtt dönt.
Általában kétirányú kommunikáció van, amire egy boltban nem sűrűn van lehetőség, főleg nem a termelővel/gyártóval. Ott leginkább a csomagolás, a termékprezentáció, a marketing és a szükség, ami elad. Azt tapasztalom, hogy egy termelői piac nem csak egy kötelezően letudandó bevásárlási kör helyszíne, hanem egy élettér, ahova egy kifejezetten kellemes életérzés járni.
