Mi az eredeti szakmád, és mekkora szerep jut most az életedben a mikrozöldeknek?
Közgazdász végzettségem van és nagyvállalati környezetben fejlődtem területi vezetői szintről ügyvezetőig. Öt országban dolgoztam, így a tapasztalatomat a nyugati, közép-keleti és északi kultúrából is meríthettem. Legtöbbet a kereskedelmi területen tevékenykedtem és a folyamatok, a LEAN típusú gondolkodásmód áll legközelebb hozzám.
A mikorzöldekbe és a MikroManna felépítésébe az elejétől fogva teljes fókusszal álltam neki, és azóta is egyre inkább igényli ezt a figyelmet. Mostanra már másfél éve a mindennapi életem része a mikrozöld, és egyre jobban élvezem. Folyamatosan gyűlnek a fejlesztési ötletek, csak győzzem helyesen priorizálni azokat.
