Borsó
Egy csésze borsó közel 8 gramm fehérjét tartalmaz – írja a Good Housekeeping, jelentős fehérjetartalmát pedig sokféleképpen élvezheted. „Borsóból készült tésztákat és még rizst is találhatsz, amelyek nagyszerű növényi fehérjealapot jelentenek bármilyen ételhez” – hívta fel rá a figyelmet Stefani Sassos dietetikus, majd hozzátette: „sok vegán fehérjepor is borsóból készül”. Ráadásul a fehérje mellett a borsó antioxidánsokban, például C-vitaminban is gazdag, jó rostforrás és némi vasat is tartalmaz.
Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!
Beállítom
