Csirkecomb
Valószínűleg tudod, hogy a csirkemell afféle jolly joker csemege az egészséges életmód követőinek szemében. Teljes joggal, hiszen a filében kevés a zsír, viszont sok a fehérje. A szárnyas combját viszont sokan méltánytalanul hanyagolják, holott dúskál vasban, cinkben és B-vitaminokban.
Ugyanezeket a létfontosságú vegyületeket a vörös húsok is tartalmazzák, ám jóval magasabb zsírarány mellett. Susan Kleiner seattle-i, a sportolók táplálkozásának szakértője kifejezetten ajánlja a csirkecombot Power Eating című könyvében.
