Karl Lagerfeld 2000-ben elégedetlen volt a külsejével, ezért komoly fogyókúrába és edzésbe kezdett, amihez a legfőbb motivációt az adta számára, hogy minél jobban álljanak neki a legújabb tervei. Szigorú diétát tartott, mellette pedig hetente háromszor 15 perces súlyzós edzéseket végzett. A kitartásának meg is lett az eredménye: 13 hónap alatt 42 kg-ot adott le, 2004-ben pedig könyvet is írt a sikere kulcsáról The Karl Lagerfeld Diet címen.
Mindannyiunknak megvannak a maga kedvenc italai; sokan kávézunk, teázunk, szeretjük a narancslevet, Karl Lagerfeldnek pedig a diétás kóla volt a favoritja. Olyannyira, hogy naponta akár 10 dobozzal is megivott belőle. Egy, a Harper’s Bazaarnak adott interjúja során azt is elmondta, hogy legszívesebben attól a perctől kezdve, hogy felkelt, egészen addig, a pillanatig, hogy lefekszik aludni, legszívesebben csak diétás kólát inna, és van, hogy az éjszaka közepén sem mondana rá nemet. De hozzátette azt is, hogy kávét és teát viszont egyáltalán nem fogyasztott.
Karl Lagerfeldet a legtöbben divattervezőként ismerik, volt azonban egy másik szakma is, amelyben megcsillogtatta a tehetségét: a fotózás. Rengeteg divatkampányban vett részt fotósként is, sőt több fotós könyvet is a piacra dobott. Ami pedig a legszebb az egészben, hogy mindig nagylelkű volt a barátaival és a munkatársaival; drága ajándékokkal lepte meg őket, fotómodelljei közül többeknek például Chanel táskákat is ajándékozott.