Jó néhány évvel ezelőtt Jerkovics Bogival is így történt, amikor viszont rájött, hogyan támogathatja a testét és a lelkét is igazán, nemcsak a felesleges kilóktól sikerült megszabadulnia, de egy csodás útra is rátalált.
Láthattuk A Konyhafőnök című műsorban, ahol rendkívül szép eredményt ért el, jó ideig szerepelt a TV Paprika csatornán, és már évek óta folyamatosan azon dolgozik, hogy minél többeknek segítsen az igazán tudatos életmódváltásban.
Honnan ered a gasztronómia iránti szereteted?
Apai ágról vendéglátós a családból származom, de alapvetően sokáig nem igazán foglalkoztatott a gasztronómia világa. Egyszer aztán csak jött az átfordulás, amikor az első vállalkozásomat megalapítottam. Ez egy diétás alapanyagokat forgalmazó webáruház volt, amelyen már saját receptjeim is jelentek meg. Olvass még a témában
Kovászolás, food truck, különleges termékek: elképesztően pörgős hónapokon van túl a Szafi tulajdonosa, és sok izgalmas jövőbeli tervük is van
„Mi van, nem fázol? Mi ez a kabát?” Felnőtt nő vagyok – hadd döntsem el, miben érzem jól magam
Cöliákia és mentális egészség: nem gondolnád, milyen kapcsolat lehet közöttük
Csak ekkor tudsz fogyni a futópados edzéstől
Amikor először elkezdtem igazán foglalkozni az életmódváltás rejtelmeivel, vagyis akkor még inkább hiúsági kérdésből a diéták világával, megszerettem a főzést, és innen ered tulajdonképpen a gasztronómia iránti érdeklődésem. Amikor pedig megérkezett A Konyhafőnök az életembe, akkor teljes mértékig beleástam magam.
