Címlap / Életmód / Receptek / 4 friss és tápláló tonhalas recept

4 friss és tápláló tonhalas recept

🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád

Elkészítés

A baszk halászok marmitának vagy marmitakónak nevezik ezt az ételt, ez a recept tőlük származik. 

Hámozd meg és vágd kockákra a krumplit, majd a babérlevéllel együtt kezdd el párolni olívaolajon egy főzőedényben. Sózd meg, önts rá vizet, hogy ellepje, tegyél rá fedőt, és hagyd párolódni. A paradicsomot forrázd le, vedd le a héját, és nyomkodd szét egy villával. A hagymát és a fokhagymát aprítsd fel. 

Olvass még a témában

Hevíts olívaolajat egy serpenyőben, majd pirítsd benne aranybarnára a hagymákat. Tedd a serpenyőbe a paradicsomot, az őrölt paprikát és a chilipaprikát is. Egy kicsit hagyd az egészet párolódni. A chilit 5 perc múlva távolítsd el belőle. Rakd bele a paradicsomot és a krumplit is, és még 10 percig főzd tovább az ételt. A tonhalfilét vágd egyforma nagyságú darabokra, és sózd be. Mielőtt a krumpli puhára fő, add az ételhez a halat és még 10 percig főzd.  

Oldalak: 1 2 3 4 5

Kapcsolódó cikk a következő oldalon:

🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!