Azonban nem minden gyors megoldás jár együtt a táplálkozási kompromisszumokkal. Számos olyan recept létezik, ami ugyan gyorsan elkészíthető, mégis gazdag az ízekben és a szükséges tápanyagokban. Ezek a receptek elég rugalmasak ahhoz, hogy a legtöbb háztartás számára elérhető alapanyagokkal dolgozzanak.
Reggel előkészített, este elfogyasztható fogások
Az előre tervezés nagy előnye, hogy lehetővé teszi, hogy a vacsorát már munka közben vagy még reggel összeállítsd, így hazaérkezéskor csak minimális munka marad hátra. Az egyik ilyen remek recept például a zöldséghez adott csirkehússal készült tésztaétel, amit akár még az este is lezárhatsz egy friss fűszernövényekkel gazdagított paradicsomos szósszal.
Egy másik nagyszerű ötlet a quiche, amelyet előkészíthetsz, és a sütő csak megsüti, miközben te pihensz egy kicsit. A quiche azért is ideális, mert a tölteléket tetszés szerint megválaszthatod, legyen szó spenótról és ricottáról, vagy éppen füstölt lazacról és kaporról. Olvass még a témában
