Mindig frissen! Nagy magyar piaci körkép januártól decemberig

Stumpf Bea
Írta: ,
Mindig frissen! Nagy magyar piaci körkép januártól decemberig

Mindig szezonális gyümölcsöket és zöldségeket vásárolj!” – hangzik el sokszor. De miért is fontos ez? A frissen vásárolt idényzöldségek és -gyümölcsök nem csak finomabbak, mint beszállított társaik, de vitamin- és tápanyagtartalmuk is jóval nagyobb. Kevesebb növényvédő szer éri őket, kevesebbet utaznak, és legtöbbször olcsóbbak is… kell ennél több érv?

Március Kép forrása: cannellevanille.com

Amikor a piacon meglátod a különböző zöldebbnél zöldebb hagymákat – a friss póréhagymát, a medvehagymát vagy az újhagymát –, akkor biztos lehetsz benne, hogy hamarosan beköszönt az igazi tavasz.

A hagyma egyébként is nagyon egészséges, hiszen méregtelenít, fokozza az étvágyat és csökkenti a magas vérnyomást, úgyhogy jobb, ha előkeresed a legjobb hagymás receptjeidet!

Április Kép forrása: cookrepublic.com

Áprilisra nem csupán a fák, de a piacok is teljesen bezöldülnek.

Végre válogathatsz a friss madársaláta, rukkola, sóska, spárga és spenót között, azaz készülhet az isteni spenótfőzelék, a legjobb spárgás finomságok és a könnyed tavaszi saláták!

Ezekkel a zöldségekkel a szervezeted is ellátod K- és C-vitaminnal, valamint magnéziummal és kalciummal.

Fókuszban

A legfinomabb snackek, amiket rohanós napokon a táskámba szoktam dobni

Az 5 legfinomabb tejes kávé recept, amiért minden nő odavan

Megéri hibrid autóval járni (?)

Egészség és életmód

A legfinomabb snackek, amiket rohanós napokon a táskámba szoktam dobni