5 mennyei őszi saláta, ha kell most a vitamin

Zabolai Margit
Írta: ,

A természet jól kitalálta ezt a dolgot: igaz, hogy ősszel sokkal több vitaminra van szükségünk, viszont cserébe ilyenkor rengeteg a gyönyörű, színes zöldség és gyümölcs is, amikből tarka, szemet gyönyörködtető, és mennyeien finom salátákat készíthetsz.

Mutatunk néhány receptet, amikkel mi nem tudunk betelni az idén.

Egy adag zöld salátát moss meg, és tegyél egy nagy salátás tálba.

Két kisebb almát moss meg, vágd ki a magházat és szeld őket vékony cikkekre.

Szedd ki egy gránátalma magjait, majd egy nagy marék penádióval, körülbelül 10 dkg elmorzsolt feta sajttal együtt tedd a saláta mellé.

Készíts dresszinget egy evőkanál olívaolajból, egy evőkanál balzsamecetből, egy evőkanál mézből és egy fél gerezd zúzott fokhagymából.

Öntsd a dresszinget a salátára és alaposan kavarj össze mindent, végül ízlésesen helyezd el az almacikkeket is a tányéron.

Egy adag zöld salátát moss meg és bélelj ki vele egy nagy salátás tálat.

Két nagyobb méretű édesburgonyát hámozz meg, kockázz fel, tegyél egy sütőpapírral kibélelt serpenyőre.

Locsold meg egy kevés olívaolajjal, sózd, borsozd, majd tedd 200 fokra előmelegített sütőbe, és süsd amíg megpuhul.

Az édesburgonya kockákat ez után tedd a salátára, szórj mellé két marék durvára tört diót, egy marék aszalt áfonyát és morzsolj rá ízlés szerint kecskesajtot.

Fókuszban

Egy bevált módszer, amivel nyugodtan aludhatsz a megfázás alatt

5 stresszcsökkentő módszer, amivel leengedhetsz az év végi hajtásban

A hibrid autóké a jövő?

5 gyors ünnepi főfogás - mert nem a konyhában eltöltött időn múlnak az ízek!

Egészség és életmód

Egy bevált módszer, amivel nyugodtan aludhatsz a megfázás alatt