7. Kefires csirkemell gombával
Ha imádod a csirkét, és szívesen fűszereznéd valamivel, a kefir igazán jó ötlet ehhez!
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 20 dkg csiperke gomba
- 1,5 dl kefir
- 2 tk szénhidrát-csökkentett liszt
- olaj
- só, bors, szerecsendió
- petrezselyem
Elkészítés:
Olvass még a témában
Szeld fel a csirkét, fűszerezd ízlés szerint, majd hagyd állni egy kicsit. Tisztítsd meg a gombát, szeleteld fel Forró olajon pirítsd meg mindkettőt, majd adj hozzá egy kis vizet. Sózd, borsozd és adj hozzá reszelt szerecsendiót is.
Közben készíts habarást kefirből és lisztből, adj hozzá borsot és petrezselymet, majd öntsd a húsra, és forrald össze őket.
Akár egyéb zöldségeket is adhatsz hozzá ízlés szerint. Köretnek párolt zöldségeket érdemes választani.
Képek forrása: 1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6
Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!
Beállítom
