Mogyoróvaj és puffasztott rizsszelet
A rizsszelet jó alap lehet a krémes mogyoróvajhoz, de önmagában nem ad elég tartós energiát. „Ez a páros gyorsan megdobja a vércukrot, majd gyorsan el is illan a hatása” – mondja Rivera. „Mivel hiányzik belőle a rost és az összetett szénhidrát, a szervezet percek alatt elhasználja, így fáradtnak és éhesnek érezheted magad.” Különösen mozgalmas napokon érdemes kerülni.
