A grillsütő már füstöl, az asztalon ott a fokhagymás csirke, a kukorica és egy tál szőlő is, a kutya pedig ott ül a lábad mellett, és néz. Mindenki ismeri ezt a pillantást, és sokan gondolják úgy, hogy egy falat semmi baj nem lehet belőle.
A fokhagymás-hagymás pácok, amik lassan mérgeznek
A hagyma, a fokhagyma, a mogyoróhagyma és a póréhagyma mind az Allium növénynemzetségbe tartozik, és olyan szulfoxidokat, illetve diszulfidokat tartalmaznak, amelyek kutyáknál oxidatív károsodást okozhatnak a vörösvérsejtekben. A Merck Veterinary Manual és több nemzetközi állatorvosi toxikológiai szakkönyv is egyértelműen Allium-mérgezésként tárgyalja ezt a jelenséget, amely hemolitikus anémiához, vagyis a vörösvérsejtek felbomlásához vezethet.
A hő nem old meg semmit. A grillezett, fokhagymás-hagymás páclében sült hús ugyanolyan veszélyes lehet, mint a nyers hagyma, mert a méreganyag nem bomlik le sütés közben. Olvass még a témában
A tünetek is megtévesztőek: nem azonnal jelentkeznek, hanem akár napokkal a lakoma után, amikor a gazdi már rég elfelejtette, hogy a kutya belekapott a marinált csirkébe.
Egy közepes testű kutya számára már néhány gramm fokhagymás páccal készült hús is problémát okozhat.
A mennyiség kutyafajtától és testsúlytól függ, de nincs olyan biztos szabály, amely garantálná, hogy egy kis adag még veszélytelen. Éppen ez teszi ezt az ételkört a kerti partik egyik legalábecsültebb kockázatává.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
