Banán és karamell
Olvassz meg egy kevés vajat a serpenyőben, majd adj hozzá barna cukrot a karamell elkészítéséhez. Dobj bele banánszeleteket, vedd le a tűzről, s tartsd melegen! Ugyanebben az edényben nyugodtan kisütheted a palacsintákat, mert a tészta így átveszi a fenséges ízt. A kész palacsintákat öntsd nyakon vagy töltsd meg a karamellás-banános krémmel. Diódarabokkal még fenségesebb! A palacsinta sajnos nem éppen fogyókúrabarát finomság, de egy-két darab reggelire biztosan nem árt. Ha szeretnél lefaragni a kalóriatartalomból, nyers gyümölcsök és zsírszegény tejtermékek használatával teheted meg.
