Charlotte torta
A Charlotte torta eredetét illetően több feltételezés is él a köztudatban. A legelfogadottabb nézet a tortával kapcsolatban az, hogy az igazi névadó Charlotte walesi hercegnő, aki az almakerteket kitartóan óvó és az almatermesztést egyértelműen támogató munkásságáról vált híressé.
Ma a Charlotte tortát leginkább babapiskótával vagy összetekert piskótával készítik, de ezt régen száraz kenyérrel csinálták, és azzal ölelték körül a gyümölcsös pudingot.
