Baszk csokoládéhab
Ez a könnyed, rumos finomság méltó zárása lehet egy gazdag, mediterrán ebédnek.
Elkészítése:
18 dkg jó minőségű csokoládét olvassz fel vízgőz fölött, majd hagyd egy picit hűlni, mielőtt hozzákeversz 1 evőkanál vajat, 2 evőkanál rumot és 3 tojássárgáját.
A tojások fehérjéből verj kemény habot, és óvatosan keverd a csokoládéhoz. Töltsd tálkákba az édességet, és tedd egy éjszakára hűtőszekrénybe, mielőtt tálalod őket. Olvass még a témában
Ilyen munkaerők a mai huszonévesek. Távolról sem felelőtlenek, csak más az világnézetük
Innen tudhatod, hogy nem rossz úton jársz, csak nem a sajátodon
Ezekről a betegségekről árulkodnak a körmeink – Barázdák, foltok, hasadások
„Megtanultam örülni annak, amim van” – 40 feletti emberek tanácsai a huszonéveseknek
Kandírozott narancshéjjal, esetleg bogyós gyümölcsökkel megszórva még különlegesebb lesz.






