Lime-os túrófagylalt
Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 150 gramm joghurt, 3 evőkanál kristálycukor, 1 lime héja, 2 dl tejszín, ízlés szerint bazsalikom.
Elkészítés:
A túrót a joghurttal, a lime héjával, a cukorral és a bazsalikommal turmixold össze. A tejszínt verd habbá, majd óvatosan forgasd bele a túrókrémet, és készíts a masszából fagylaltot.
Gyömbéres fagylalt
Hozzávalók: 2 dl zsíros habtejszín, 3 dl joghurt, 4 dkg cukor, 1 csomag habfixáló, 1 evőkanál reszelt gyömbér, 1 evőkanál kandírozott gyömbér, 2 evőkanál gyömbér szirup.
Elkészítés:
A joghurtot keverd el a cukorral, a gyömbérsziruppal, a reszelt és a kandírozott gyömbérrel. A tejszínből a habfixálóval verj kemény habot, majd forgasd bele a joghurtos-gyömbéres krémet, és már mehet is a fagyigépbe.
Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!
Beállítom
