Gyümölcs- és zöldséglevek: tényleg egészségesek?

Az elképesztő antioxidáns-tartalom mellett gyulladáscsökkentő hatása is van. Amennyiben edzés előtt vagy után fogyasztod, csökkentheted az izomfájdalmat, illetve gyorsíthatod a regenerációs folyamatot.
Előnye, hogy mivel önmagában is édes gyümölcsről van szó, sokkal kevesebb cukor szükséges a feldolgozásához.

Hacsak nem házilag facsart változatról beszélünk, jobb, ha messzire elkerülöd a savanykás italokat, hiszen ahhoz, hogy fanyar ízükből vonzó termék váljon, rengeteg cukor vagy mesterséges édesítőszer kell. A szervezeted akkor jár a legjobban, ha ezeket saját készítésű gyümölcskoktélhoz adagolod, méghozzá friss formában.

Mint a táplálkozás valamennyi területén, a zöldség- és gyümölcsleveket illetően is lényeges a mértékletesség. Amíg napi 1-2 pohárnyira szorítkozol, folyadékbeviteled többi része pedig vízből áll, biztos lehetsz benne: jó irányban haladsz!