Érdemes szódabikarbónás vízben lemosni a zöldségeket? A tudomány álláspontja

Címlap / Életmód / Táplálkozás / Érdemes szódabikarbónás vízben lemosni...

Érdemes szódabikarbónás vízben lemosni a zöldségeket? A tudomány álláspontja

🎥 Csillagjegyek: ez a tárgy szívja el az otthonod energiáját

5 hiba, amit érdemes elkerülni

Gyümölcs mosás
Anna Shvets / Pexels

1. Ne áztasd túl sokáig!
15 percnél hosszabb áztatás már ronthatja a zöldségek állagát.

2. Ne keverd ecettel!
Sokan úgy gondolják, hogy az ecet és a szódabikarbóna együtt még hatékonyabb. Valójában éppen ellenkezőleg: az ecet savas, a szódabikarbóna lúgos, ezért semlegesítik egymást.

3. Ne használj több szódabikarbónát a kelleténél!
A több ebben az esetben sem jelent jobb eredményt. Felesleges maradványokat hagyhat a zöldségen, és az ízét is megváltoztathatja.

Olvass még a témában

4. Ne hagyd ki az öblítést!
Áztatás után mindig alaposan öblítsd le folyó vízzel a zöldségeket.

Zöldségek átmosása a csap alatt
Arina Krasnikova / Pexels

5. Ne várj tőle csodát!
A szódabikarbóna hasznos kiegészítő lehet, de nem helyettesíti a megfelelő élelmiszer-biztonsági szabályokat, és nem tünteti el a növényvédő szerek minden nyomát.

Oldalak: 1 2 3 4 5 6

A cikk folytatódik, lapozz!

Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

🎥 Milyen partner illik hozzád a születési hónapod szerint?
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.