Mi a helyzet a növényvédő szerekkel?
A növényvédő szerek sokakat aggasztanak, de érdemes tudni, hogy az Európai Unióban nagyon szigorúan ellenőrzik ezek maradványait. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) rendszeres jelentései alapján az uniós forgalomban lévő élelmiszerek döntő többsége a biztonságos határérték alatt marad.
Ez természetesen nem jelenti azt, hogy felesleges megmosni a zöldségeket és gyümölcsöket. A mosás nemcsak az esetleges növényvédőszer-maradványok egy részét távolítja el, hanem a port, a földet és a szállítás vagy vásárlás során rákerült szennyeződéseket is.
A cikk folytatódik, lapozz!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
