Almás-diós gyümölcskenyér
Ehhez a finom gyümölcskenyérhez egy nagy tálban fel kell verned 3 tojást 1 csésze barnacukorral.
Egy másik tálban keverj össze 2,5 csésze lisztet 2 teáskanál szódabikarbónával, 1-1 teáskanál fahéjjal, szerecsendióval, szegfűszeggel és gyömbérrel, majd add a tojásos tálhoz a keveréket.
A tésztáhot önts ¾ csésze olajat, 2 evőkanál vanília aromát, és adj hozzá 1 csésze durvára tört diót és 3 csésze reszelt répát. Olvass még a témában
Az egészet keverd simára és süsd készre 180 fokon.
225 gramm krémsajtból, 100 gramm vajból, 2 csésze porcukorból és 2 evőkanál vanília aromából keverj krémet, amit majd a kihűlt sütemény tetejére kell tenned.
Szórd meg ezután a sütit dióval, majd tedd a hűtőbe 2-3 órára, hogy utána szépen felszeletelve tudd majd tálalni.
