Hideg sonkás saláta almával és dióval
Nem minden húsvéti fogásnak kell nehéznek lennie. Ha szeretnél valami frissebbet is az asztalra, egy hideg saláta jó ellenpont lehet.
Vékonyra szeletelt sonkát keverj össze almával, pirított dióval és egy könnyű joghurtos vagy mustáros öntettel. Az alma savassága és a dió ropogóssága jól kiegyensúlyozza a sonka sósságát. Ez a fogás akár másnap is jól jön, amikor már valami könnyebbre vágysz.
