Saját tapasztalat
Mindig annak a híve voltam – a kezdeti másfél évet kivéve –, hogy akkor és azt evett a gyerek, amit kiválasztott magának az otthon lévő alapanyagokból. Két kikötésem volt: napi egyszeri meleg étel, illetve a cukor használat limitálva volt. Tapasztalataim szerint nem nagyon tértek el étkezési időt tekintve a megszokottól, sőt, rágcsára, extrém mennyiségű édességre sem vágytak étel helyett. Édesség esetén a nyalóka és cukorka tiltott dolog volt a fogaik miatt, és a cukrozott üdítők mennyiségét is szabályoztam.
Gyerekként mindig ott voltam, ott voltunk a nagymamám mellett a konyhában. Komoly feladatokat bízott rám, ránk. Ilyen volt a nudli sodrása, a tepsi kikenése, a bab és rizs válogatása, a sütemény krémjének kevergetése, a terítés.
Amellett, hogy sokat tanultam, és komoly rutint szereztem, ami nagy előny, együtt voltam a felnőttekkel, együtt vállaltuk a felelősséget. Hasznosnak, sikeresnek és szeretettnek éreztem magam… és ez így is volt.
