Csokoládé mousse ribizlivel
Hozzávalók
20 dkg tejcsokoládé 1 adag presszókávé 1 evőkanál rum 5 tojássárgája 3 dkg cukor 1,25 dl tejszín 50 dkg ribizli mentalevelek (a díszítéshez)
Elkészítés
A tejcsokoládét vágd fel kb. 2 cm nagyságú darabokra, majd gőz fölé tett edényben olvaszd fel. A tojássárgájához add hozzá a cukrot, és keverd habverővel fehéredésig. Olvass még a témában
Ani a mindennapi mókuskerékből is segít kiszakadni csodás makramé workshopjaival
A tested jelzi, melyik olajos magra van szükséged
„Az a baj, hogy már nem voltak katonák, ott megnevelték volna őket!” – Sajnálom, de nem a sorkatonaság oldaná meg a generációm problémáit
8 zöldség, amit nyugodtan ehet a kutyád – és 5, amitől tartsd távol!
A rumot és a presszókávét habverővel keverd hozzá a megolvadt, langyos csokihoz. Ezután add hozzá a cukros tojássárgáját, majd a tejszínt is. Kész a mousse. Tedd be a tállal együtt a hűtőszekrénybe 2 óra hosszára.
