Cukorbetegeknek is ajánlott
A kis kerek növény még a cukorbetegeknek is kedvez, ugyanis a lencsében levő keményítőből lényegesen kevesebb szőlőcukor szívódik fel, mint például a búzakeményítőből, ezáltal a vércukoremelő képessége is lényegesen kisebb.
További pozitívuma, hogy könnyen emészthető, glikémiás indexe alacsony, és lassan emeli a vércukorszintet, valamint ha rendszeresen fogyasztjuk, akkor megóvhat egyes betegségektől.
További pozitívuma, hogy könnyen emészthető, glikémiás indexe alacsony, és lassan emeli a vércukorszintet, valamint ha rendszeresen fogyasztjuk, akkor megóvhat egyes betegségektől.
