Ha Horvátországra gondolunk, legtöbbünknek a türkizkék strandok és a gyönyörű történelmi városok jutnak eszünkbe elsőként. De tudtad, hogy az ország több meseszép borvidékkel is büszkélkedhet? Ezt pedig nemzetközi szinten is elismerik, ugyanis tavaly Horvátország nem kevesebb, mint 3 platina- és 16 aranyérmet zsebelt be a tekintélyes Decanter World Wine Awardson. Ha pedig szeretsz csodaszép tájakat bejárni, közben pedig egy pohár bor is jól tud esni, akkor talán éppen itt az ideje, hogy idén nyáron te is felfedezd Horvátország gyönyörű borvidékeit. Na de merre érdemes venned az irányt?
Horvátország legészaknyugatibb régiója, Isztria korábban Horvátország része volt, ennek hatása pedig ma is érezhető. Sokan csak az „új Toszkána” becenévvel illetik a gyönyörű olajfaligetei, szőlőültetvényei és rengeteg szarvasgombát rejtő erdői miatt. Isztria sok családi pincészetnek ad otthont, de ha nehéz a döntés, melyiket keresd fel elsőként, a Kabola vagy a Cattunar biztosan nem okoz csalódást. Ha pedig egy olyan modern környezetre vágysz, ahol még a horvát hagyományok is élnek, akkor Roxanich és Kozlović birtokok garantáltan ideális úti célok lehetnek.
Ha pedig egy igazán különleges, életre szóló gasztronómiai élményre is vágysz, akkor a Clai Winery felé érdemes venned az irányt. A családi tulajdonban lévő vállalkozás nemrégiben ugyanis egy fantasztikus éttermet is nyitott a birtokon, a Stara Školát, amely a környezettudatosság jegyében kínál helyi finomságokat és színes borválasztékot mindazoknak, akik gasztronómiai szempontból is szeretnének igazán elmerülni Horvátország kincseiben.
Kapcsolódó cikk a hirdetés után a következő oldalon, lapozz!