Mikor szüretelj?
Az edamame egy kicsivel az előtt lesz jó, hogy jónak tűnne. A hüvelyeket akkor érdemes leszedni, amikor már teltek, de még élénkzöldek – ez az úgynevezett R6 állapot, közvetlenül a teljes érés előtt. Ha megvárod, míg sárgulni kezdenek, már túl késő.
A szüret egyszerű: ugyanúgy történik, mint a zöldborsónál vagy a zöldbabnál – egyszerűen lecsíped a hüvelyeket.
Az edamame azért ideális beltéri zöldség, mert viszonylag gyorsan (kb. 10–12 hét alatt) termést hoz, nem igényel bonyolult metszést vagy karózást, és jól alkalmazkodik a cserépben neveléshez. A legnagyobb kihívás szinte mindig a fény – ha ezt meg tudod oldani, a többi már inkább rutin kérdése.
Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!
Beállítom
