Tojáslikőr
Ugyan nem ehető, de csodálatos iható ajándék a karácsonyi ünnepekre egy adag tojáslikőr, főként ha te magad készíted el, és egy szép csatos üvegbe csomagolod.
A tojáslikőr elkészítéséhez 250 ml habtejszínt kell felforralnod 500 ml tejjel, 100 g cukorral, és néhány vaníliarúddal. Ha felforrt a keverék, tedd félre hűlni, egy tálban pedig keverj ki 150 g porcukrot tojássárgájával. Ha habverővel szépen elkeverted, vékony sugárban csorgasd bele a tejes-tejszínes keveréket, és az egészet keverd össze. Ha egy kicsit meghűlt, önts hozzá 250 ml fehérrumot vagy vodkát, és töltsd bele a csatos üvegekbe, majd hagyd őket kihűlni.
Egy szalaggal átkötve, szépen felcímkézve tökéletes ajándék lesz bárkinek! Olvass még a témában
