Nem csak a curry létezik – A legjobb indiai receptek, túl a megszokottakon

Az indiai konyhában sem csak a tandoori csirke és a curry létezik, ennél szerencsére sokkal gazdagabb ízvilágú és érdekesebb ételekkel is megörvendeztet bennünket ez a nemzet. Összegyűjtöttük a szerintünk legjobb indiai recepteket, hátha kedvet kapsz az elkészítésükhöz.

Zöldséges samosa

A samosa valójában egy fűszeres indiai rétesbatyu, melyet előételként és főételként is fogyaszthatsz.

Az elkészítéséhez szükséged lesz 50 dkg édesburgonyára, melyet meg kell főznöd és pürésítened kell, majd belekeverned 10 dkg főtt zöldborsót, 5 dkg reszelt sajtot, 1 marék hagymacsírát, fahéjat, 2 gerezd apróra vágott fokhagymát, chilit, borsot, sót és római köményt.

Ezután egy csomag réteslapból vegyél ki egy lapot, majd vajazd meg, fektess rá egy újabb lapot, majd ezt is kend meg vajjal, és vágd 3-4 egyenlő csíkra a lapokat, majd ezeket félbe.

Olvass még a témában

Ezt hozza 2026. július 16. a numerológia szerint: a lelked hazatalál

Ezt hozza 2026. március 23. a numerológia szerint: szívből jövő lezárások ideje

Védi a tested, jó a vércukrodnak: amiért érdemes bazsalikomot tenni minden ételhez

Miért várunk jelre, hogy változtassunk? Az újrakezdés ettől a pillanattól kezdődik

Tegyél mindegyik téglalapba egy adag tölteléket, majd hajtogasd össze háromszög alakúra a batyukat.

A tetejükre kenhetsz tojást, és megszórhatod őket a tölteléknél is használt fűszerekkel is akár a sütés előtt.

Oldalak: 1 2 3 4

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Elutaztam volna egy hétvégére a csajokkal, de a férjem képtelen volt megugrani a feladatokat” – A feleség nem válni akar, hanem visszakapni egy kicsit az életéből

Mennyire erős a hatodik érzéked? Ezekből a jelekből kiderül

„Kanállal ette a pörköltet, másnap szakítottam vele” – A legpitiánerebb indokok, amikért kapcsolatok értek véget

Sárga izzadságfoltok a fehér pólón? A filléres házi szer, ami csodát tesz

A suttogó: Robert De Niro új Netflix-filmje lehet az év egyik legizgalmasabb thrillere

„Anyám és apám új barátnője összeverekedtek” – Így lett a nagy napom életem legrosszabbja