A közös asztal öröme
A mentes főzés mára számomra nemcsak szükséglet, hanem örömforrás is lett. Nem azért, mert „muszáj” megoldani a mentességet, hanem mert újra megtaláltam az alkotás örömét a konyhában. Amikor a családom, a barátaim körém gyűlnek, és jóízűen esznek, az az én ünnepem is. És ha közben elfelejtik, hogy amit esznek, az „mentes” – akkor tudom, hogy jól csináltam valamit.
