A friss saláta egész évben népszerű, de a nyár elején a legkeresettebb. Már kora tavasszal, március végétől vetheted, és ha megfelelő körülményeket biztosítasz neki, a következő hetekben már szüretelheted is a roppanós leveleket. A saláta szereti az enyhe időjárást és a nedves talajt.
